マイコミの記事から。「Excelで作成したテンプレートからExcelやPDFの帳票を作成することができる。PDFの出力はOpenOfficeの変換機能が用いられる。」だとか。

• 帳票などJavaとExcelの双方向での利用を実現するOSSが公開 | マイコミジャーナル

Microsoft OfficeからPDFへの変換ツールとしてのOpenOffice.orgが、少しづつ認知されてきましたね。
ちなみに、Apache POIなんてのもある。

• Apache POI – MS-Excel,Word を Java 環境で (XML処理)
• Apache POI – Wikipedia
• Apache POIでExcelファイルにアクセスする – ［Javaプログラミング］All About

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